Resepi Agar Agar Gula Melaka

Resepi agar agar gula melaka. Kami akan berkongsikan sedikit tips dan panduan untuk membuat hidangan ini. Masak air bersama gula melaka dan juga daun pandan hingga gula larut kemudian tapis. ️ kemudian kacaukannya sehingga sebati dengan api yang perlahan. 1/4 cawan gula perang (boleh adjust ikut citarasa).

Kemudian masukkan gula merah, gula dan esen vanilla. Masukkan gula melaka dan sedikit garam (suku sudu kecil). Cara menyediakan agar agar gula melaka: Cara masak resepi agar agar santan gula.

Dalam bekas lain, satukan santan dan telur. Masukkan santan, telur dan garam ke dalam mangkuk. Siapkan 3 keping gula melaka. Biarkan ia mendidih dan membuak.

Masak gula melaka bersama air secukupnya, gula putih dan daun pandan. Masak air dengan agar agar hingga hancur. Keluarkan daun pandan dan masukkan ke dalam bekas. Masak gula melaka, gula pasir bersama 2 cawan air serta daun pandan.

Bila dah siap tapiskan dan jadikan jumlahnya 2 cawan. 1 sudu besar gula merah thai; Kemudian kecilkan api, masukkan campuran santan, telur dan garam. Gunakan biji telur (masukkan kedalam mangkuk kacau bersama santan).

Letakkan daun pandan dan garam. Seperti yang saya pernah beritahu sebelum ni. Untuk cendol tidak mendap ke bawah, masukkan cendol dalam adunan santan tersebut sewaktu adunan santan telah suam. 1 ketul gula melaka (lebih kurang 200 gm).

Masak gula melaka yang diracik halus, gula pasir bersama 1 cawan air. Dalam periuk lain, masak 2 cawan air bersama dengan serbuk agar agar sehingga mendidih. Gunakan 10 g agar2 serbuk. 1 biji telur ½ sudu teh garam;

Senarai bahan resepi agar agar santan gula melaka. ️ masak sehingga gula semua larut dan air gula sedikit pekat. Tutup api dan tapiskan ke dalam loyang, kemudian sejukkan di dalam peti ais. Ambil 1 sudu kecil garam.

(guna air yang dari 4 cawan tu ya) Masukkan daun pandan yang di simpul. Kacau sentiasa sehingga menggelegak atas api sederhana dan santan berbintil2. Ambil sudu besar gula pasir.

Masak sehingga mendidih sambil dikacau. Boleh rasa ketika ini, jika kurang manis boleh tambah gula pasir. Bila dah siap, angkat, tapis dan jadikan jumlah air gula melaka sebanyak 2 cawan. ️ masukkan kesemua bahan dalam periuk/kuali.

Rasa berlemak santan menambah lagi seri rasa. ️ kemudian tapis dan sejukkan. 1.2 gram = isipadu air/cecair 1200 ml dan 1.8 gram=isipadu air/cecair 1800 ml. Masak sehingga gula melaka hancur.

Resepi ini mendapat banyak permintaan. Dalam bekas lain pecahkan telur, kacau dan campurkan dengan santan. Masak hingga didih dan sentiasa di kacau. Bila larutan gula merah dah mendidih masukn santan tadi;

1 liter air (4 cawan). Masak gula melaka bersama air sehingga hancur. Tuang ke dalam loyang dan biarkan agar2 mengeras. Masak hingga mendidih dan sentiasa dikacau.

Masukkan daun pandan yang telah disimpul. Jadikan 1 cawan air gula yang agak pekat. Masukkan santan dan kacau tanpa henti sehingga menggelegak.