Resepi Botok Botok Ikan Tenggiri

Semua pucuk ulaman dibahagi tiga dan disusun di atas daun pisang secara berasingan (untuk menjadikan 3 bungkus). Cuma pais lebih sesuai di bakar walopun ada juga yang buat pais ikan secara kukus. 3 keping ikan tenggiri atau 3 ekor ikan kembong 3 bungkus rempah kari ikan 5 ulas bawang merah* 4 ulas bawang putih* 2 batang serai* 2 inci halia* 2 inci lengkuas* 2 sudu kerisik 3 biji limau nipis garam dan gula secukup rasa legend:

Resepi botok botok ikan tenggiri. Selain ikan tenggiri, boleh juga guna ikan kembong atau ikan parang, ikut yang mana anda suka. Botok ikan tenggiri (sarawak) resepi makanan tengahari di rumah tunang (^^) belajar bagaimana nak masak botok ikan tenggiri yang simple dan sedap. Bahan 350 gram daging tenggiri 200 ml santan ketal 2 butir telur ayam 3 batang serai, ambil putihnya, iris halus 2 buah cabai rawit daun pisang lidi untuk menyemat cara masak haluskan daging ikan, masukkan telur, santan kental, bumbu halus, dan serai iris, aduk rata. Beberapa helai daun mengkudu yang dihiris halus.

Tambah jus asam jawa, kerisik dan santan. 100 ml kelapa dari ½ btr kelapa parut. Memang jarang dapat jumpa yang enak walau beli kat pasar tani. Tapi tang rempah tu mat ikut yang biasa mat buat lah.mungkin ada setengah orang lain caranya, tapi yang ini mat gebu punya style.

Kali ini kita modifikasi dengan menggunakan bahan utama ikan tenggiri, dijamin menjadi lauk yang lezat. **serai 6 batang (guna bahagian batang putih sahaja), **bawang merah sederhana 4 biji. **halia 2 inci, kerisik, rempah kari ikan, santan segera separuh, air asam jawa. Ikan tenggiri (dipotong keping, jangan terlalu tebal.

Ambil selembar daun pisang, beri 1 sendok makan adonan ikan, beri 2 buah cabai rawit, bungkus. Botok (bahasa jawa bothok) adalah makanan khas jawa yang terbuat awalnya dari ampas kelapa yang sudah diambil sarinya (santan). Kirimkan ini lewat email blogthis! Resepi ini dikongsikan oleh anida azmi di laman facebook.

Kan biasa daun2 ulam dilapis2kan sebelum dibungkus, yang ni che mat buat 2 bahagian, ada yang dihiris kecil dan ada yang tidak dihiris seperti pucuk ubi dan pucuk betik. Memang kebiasaan orang johor guna ikan tenggiri, tapi ada juga yang suka ikan kembong atau ikan parang. People eat this for look young age recipe.k. Segmen𝗠𝗘𝗦𝗘𝗝 𝗗𝗔𝗥𝗜 𝗗𝗔𝗣𝗨𝗥 𝗠𝗨𝗦𝗟𝗜𝗠𝗔𝗧bersama :𝗬𝗠 𝗧𝗘𝗡𝗚𝗞𝗨.

Seekor ikan tenggiri dipotong, (ikut suka hatilah size macam mana) beberapa helai daun kunyit yang dihiris halus. Letak pucuk ubi, pucuk daun bebuas dan pucuk. Berbagi ke twitter berbagi ke facebook. Hmm, orang pontianak sudah pasti nggak asing lagi dengan botok.