Resepi Gulai Ikan Tongkol Nasi Dagang Terengganu

Resepi gulai ikan tongkol nasi dagang terengganu. 1 biji kelapa (diambil santan) 4 sudu besar cili kering kisar. Resepi nasi dagang gulai ikan tongkol. ½ sudu kecil serbuk kunyit. Ikan tongkol ini yang mempunyai isi putih lembut banyak digunakan untuk masakan nasi dagang terengganu.

Hmm saya tak perasan lah selama ni kalau dia tak makan lauk gulai ikan tongkol masa makan nasi dagang. #nasidagangkelantan #gulaiikantongkolterengganu #malayfood #makananpantaitimur #nasidagangterengganu Memasak nasi dagang terengganu, mestilah ikut resepi yang betul, barulah terasa kesedapan dan keaslian nasi dagang itu. Saya tanya bukankah aween suka makan nasi dagang.

Sekiranya anda ingin buat nasi dagang untuk sarapan pagi, sebaiknya dimasak pada lewat malam sebelumnya dan biarkan. Gulai ini sedap dibuat sehari atau semalaman sebelum dihidangkan. Sedangkan nasi dagang kelantan pula banyak menggunakan ikan tongkol silver yang mempunyai isi hitam. 2 senduk besar cili blend tu.

3 cawan beras basmathi atau beras biasa direndam 1 cawan pulut direndam 3 cawan santan cair 1 cawan santan pekat sedikit halba 3 ulas bawang merah dihiris halus 1 atau 2 inci halia dihiris halus 3 helai daun pandan garam dan gula sedikit. Gula dan garam secukup rasa. Ikan perlu direbus terlebih dahulu. Sebab ita tak makan ikan tongkol mula ita nak gantikan dengan ayam tapi suami ita dan dalili pulak tak berapa suka makan ayam.

1 paket rempah gulai cap bunga rose 15 gram. Saya paparkan sekali lagi resepi untuk menyediakan gulai ikan tongkol yang dihidangkan bersama nasi dagang terengganu untuk memudahkan rujukan di masa depan. Ditambah pula dengan gulai ikan tongk. 1 kg ikan tongkol ( rebus dengan asam keping, garam dan gula melaka) 1 paket 25 gram rempah gulai nasi dagang terengganu.

Gulai ikan tongkol yang dimasak stail terengganu ini adalah lauk untuk dimakan dengan nasi dagang pagi esok. 1 ekor ikan tongkol hitam atau ikan aya bersaiz besar (lebih kurang 1 kg) telur rebus. Resepi nasi dagang terengganu yang sedap dan mudah dikongsikan oleh lelaki ini dengan lengkap iaitu cara memasak dan membuat gulai ikan tongkol dan juga acar nasi dagang yang menyelerakan. Gaul sebati dengan air panas.

Resepi nasi dagang terengganu asli (gulai ikan tongkol) resepi nasi dagang sememangnya terkenal di pantai timur iaitu di terengganu, pahang, kelantan dan juga di beberapa daerah di thailand seperti pattani, yala dan juga narathiwat. Jadi untuk mula mula, biarkan agak cair kerana setelah lama dimasak, ianya akan menjadi pekat. Masukkan santan, asam keping dan cili padi. Masukkan semua bahan mesin dan tumis hingga naik minyak dan berbau wangi.

Nampak sangat saya ni bila jumpa nasi dagang, dah tak peduli kiri kanan. Kalau di kelantan, dihidang sekali dengan telur rebus, hirisan timun dan juga. Bertambah sedap, kuah lebih mesra dengan ikan dan ikan yang dimasak dengan api perlahan lama lama juga akan menjadi lebih lembut termasuk tulangnya sekali. Aroma nasi nya yang lembut ditambah pula dengan kuah gulai ikan aya atau tongkol menjadikan ia.

2 sudu besar cili boh. Katanya dia makan nasi dagang dengan lauk ayam atau lauk itik serati sahaja. Resepi nasi dagang gulai ikan tongkol. 4 keping asam gelugor/asam keping.

Resepi nasi minyak gulai ayam style terengganu bahan gulai ikan tongkol ikan tongkol saya guna jenis air hitam. 3 sudu besar rempah nasi dagang (saya beli kat pasar cakap nak rempah nasi dagang) Seperti biasa, nasi dagang mau versi terengganu atau pun kelantan, lauk gulai ikan tongkol wajib ada selain gulai ayam. Resepi nasi dagang dari tg khuzanika ni antara yang sedap dan cukup rasa yang anda boleh cuba.

Timun dan lobak merah dipotong memanjang. Gulai ini memang perlu dimasak agak lama sehingga ianya benar benar pecah minyak. 2 ulas bawang merah dan 1 biji bawang besar dihiris. Untuk gulai ikan tongkol atau belah2 pantai timur panggil ikan aye, che mat gunakan rempah masak dan rempah gulai cap rose.

Semua bahan digaul mesra dan biarkan sementara menunggu nasi dan lauk masak. Nasi yang menjadi hidangan tradisi di terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari. Asam gelugur 3 keping dan garam untuk direbus ikan. Nasi dagang terengganu ni kalau dapat makan hidangannya yang lengkap memang cukup menyelerakan.

Antaranya nasi dagang terengganu berlauk gulai ikan tongkol inilah. Banyak juga perbezaan nasi dagang kelantan dan terengganu. Nasi dagang ini boleh dikira sebagai makanan yang wajib ada bila sarapan di kawasan pantai timur samada kelantan ataupun terengganu. Kalau takde, boleh guna rempah kari biasa.