Resepi Telur Sotong Masak Sambal

Resepi telur sotong masak sambal. Dalam resipi ini, saya menggunakan sotong kurita. Dan ketika memasak harus rasa garam supaya tidak berlebihan. Tumiskan cili boh sehingga garing. Masukan cili kisar dan biarkan sehingga pecah minyak atau masak.

Pada yang suka makan sotong, pernah tak makan lauk sotong sumbat telur? Jadi apa tunggu lagi, jom kita cuba! Aduuh masa tu, dah terbau sedapnya sambal yang sedang ditumis tu. Kuah ni dah mendidih sikit, boleh masukkan sotong yang sudah disumbat dengan intinya.

Cara untuk membuat sambal sotong sumbat telur yang sedap dan mudah disediakan. Kalau sambal sotong, untuk elak sotong berair dan mencemar sambal, selepas basuh sotong perapkan dengan garam. Kalau terlalu pekat, tambahkan air sedikit demi sedikit. Sotong 7 ekor saiz sederhana dicuci bersih.

Masakan telur juga boleh dicampur dengan bahan lain seperti sayur dan daging sehingga protein dan vitamin lainnya dapat diserap tubuh anak. Goreng ikan bilis sehingga garing. Bahan ini mungkin tidak mudah untuk diperolehi di malaysia atau beberapa kawasan di asia tenggara. Masukkan garam, belacan dan air asam jawa.

Resepi sambal tumis sotong dan petai. Masukkan 2 sudu besar minyak kedalam kuali, goreng bawang merah, bawang putih dan tomato hingga layu (dalam 5 minit). Sotong merupakan salah satu makanan laut yang paling digemari ramai. Mula2 tumis bawang merah, bawang putih, halia (saya guna yg mesin sbb mmg suka buat stock hehe nk masak jadi mudah.

Semasa saya menunaikan solat asar, saya meminta juita mengacau sambal yang sedang ditumis itu dahulu. Aduhaai bukan nak cakap lah, bau sambal tumis ni semerbak sehingga ke dalam bilik. Goreng telur rebus hingga kekuningan. Cucuk dengan menggunakan pencungkil gigi atau lidi.

Telur juga banyak dicampurkan kedalam mee dan nasi goreng. Terdapat pelbagai resepi masakan berasaskan sotong yang menarik seperti sotong goreng, sotong singgang, sambal tumis sotong ataupun sotong masak lemak cili api yang akan kami kongsikan disini. Kemudian bolehlah diangkat dan masak seperti biasa. Jika sambal tidak terlalu kering, air pada sotong keluar dan akan menyebabkan sabal.

Kalau pekat sangat boleh tambah lagi air. Semasa memasak sambal sotong, sambal perlulah dimasak sehingga kering dahulu sebelum dimasukkan sotong. Dgn nasi tak lemak pn sdp. Sebelum masukkan air asam jawa pastikan sotong dah kecut baru dimasukkan.

Jadi, saya cadangkan anda menggunakan sotong katak, udang, telur rebus atau ayam. Tujuannya adalah bila sotong dimasukkan ke dalam sambal, ia tidak jadi terlalu berair dan tidak perlu tunggu lama untuk sambal jadi pekat. Kalau dulu mmg ia beto2 kering tp skrg tak berapa nk kering sbb permintaan tinggi di pasaran. Cara membuatnya juga sangat mudah, ikut saja resipi yang telah dikongsikan oleh mira khan di bawah.

Kemudian tumiskan bawang yang telah ditumbuk sehingga naik bau. Masukkan telur dan bawang besar. Masukkan gula terlebih dahulu supaya sambal berwarna merah cantik. Share cepat dan pastikan buat ya!

Potong timun mengikut citarasa anda. Tumis bahan tumbuk hingga wangi. Isi nasi lemak yang di masak ke dalam pinggan. Mmg kena dah sgt2 dah tu pasang tumis sotong cumit ni dgn nasi lemak.

Apabila sambal anda sudah betul, anda boleh masak apa jua protein yang anda suka bersama sambal tersebut. Pengemar sambal sotong boleh follow resepi sambal sotong yang dikongsi oleh muhammad akmal hakim, pasti sekali buat dah menjadi. Kebiasaannya saya akan menghiris nipis sotong sebelum dimasak. Cairkan mentega dengan api kecil, lalu masukkan kuning telur masin yang telah di hancurkan sambil terus di kacau.

Jangan lupa kongsikan resepi ini bersama yang. Di dalam kuali tadi, masukkan sedikit minyak lagi dan goreng telur rebus yang telah di kupas tadi. Bila inti dah sejuk, boleh sumbatkan dalam sotong tau. Selalunya sotong ni kita masak sambal, gulai lemak, celup tepung dan sebagainya.

Bila dah pecah minyak, masukkan sos tiram dan bahan perasa gula dan garam. Sumbat sotong dengan telur yang telah dimasak dan tutup semula bahagian berlubang dengan kepala sotong. Terdapat pelbagai lagi resepi yang anda boleh cuba. Tapi jarang dengar orang try resepi sotong sumbat telur masak merah kan.

6 ekor sotong saiz medium; Biarkan sekejap supaya sambal kita pekat, jika terlalu kering, masukkan sedikit air. Semasa disangai, tidak perlu tunggu hingga air kering. Resepi sotong sumbat telur kuah sambal pedas manis.

Masukkan sotong sumbat dan tutupkan kuali bagi sotong masak sekata. Jika terlalu masak tekstur sotong tersebut akan keras. Hiaskan dengan telur, ikan bilis, dan timun. Goreng sotong tersebut dengan minyak panas, sebentar sahaja.

Sambal tumis sotong petai yang kaedah. Masukkan telur sotong, gaul semua sebati then biarkan dia. Nk lg sdp, tmuis tu bagi pekat dan lagi sdp bila kita perangat dua tiga kali. Jika telur masin mula berbuih, masukkan daun kari, kiub ayam, gula dan cili padi.

Bila cukup 5 minit, toskan sotong. Nama sotong ni sebenarnya sotong cumit. Masukkan cili kisar, tumis hingga pecah minyak dan agak garing. Satu lagi untuk sambal udang dengan sotong biasanya.